【フードパントリーとは?】
パントリー(Pantry)は、もともとは「食品貯蔵庫」という意味ですが、「食品支援が必要な時、だれでも食品が受け取れる場所」のことです。「フードパントリー」は、パントリーで食品支援が必要な人に無料で食品を配布する活動のことをいいます。
フードパントリーで配布する食品は、主にフードバンク(注1)から食品を提供されたもので、フードドライブ(注2)で集まった食品や近隣の農家・お店から提供を受けた食品を配布することもあります。
(注1)印字ミスやヘコミがある、もしくは余剰生産のため中身は十分安全に食べられるの に商品にならない食品を企業から集め、福祉施設等に無償で提供。
(注2)家庭で余っている食品を集め、福祉施設やフードバンク等に食品を提供。
【参照】埼玉フードパントリーネットワーク編「フードパントリースタートブック<埼玉県子 育て応援編>」より抜粋
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